Étiquette : amers

Le North Vanagon (gin et Grand Marnier)

Le North Vanagon (gin et Grand Marnier)

[Recette et photo par Catherine Forest] Vous aurez besoin d’un shaker à cocktail et de gros glaçons. Fait 1 verre 1½ once de gin Hendrick’s ½ once de liqueur de fruit St-Germain ½ once de Grand Marnier 3 c. à soupe de jus de lime frais …

L’Amaro Mio

L’Amaro Mio

[Recette et photo par Catherine Forest] Le cocktail original est préparé avec de l’Amaro Mia Amata, une liqueur amère seulement distribué en Colombie-Britannique. D’après le site web de la distillerie, elle sera bientôt disponible au Québec. Woo hoo! En attendant, nous vous proposons un alcool de …

Le Purple Rain

Le Purple Rain

[Recette et photo par Catherine Forest] Vous aurez besoin d’un shaker à cocktail et des verres à martini. Fait 1 verre 1 once de gin Aura ou Hendrick’s ½ once de liqueur de sureau St-Germain ½ once de Grand Marnier ½ once de sirop de …

Le Stewart-Cassiar

Le Stewart-Cassiar

[Recette et photo par Catherine Forest] Le cocktail original est préparé avec un gin de l’Alaska, le Port Chilkoot Gin. Si vous y habitez, vous avez de la chance! Autrement, le Hendrick’s fonctionne très bien. Vous aurez besoin d’un shaker à cocktail, d’un mortier et son …

Le martini déjeuner

Le martini déjeuner

[Recette et photo par Catherine Forest] Vous aurez besoin d’un shaker à cocktail et d’un chinois étamine ou d’un petit tamis. Fait 1 verre 1 ½ once de gin Aura ou Hendrick’s ¾ once de Cointreau ¾ once de jus de citron frais 1 c. …

Le Gin Peach Smash

Le Gin Peach Smash

[Recette et photo par Catherine Forest] Vous aurez besoin d’un shaker à cocktail et des glaçons. Fait 1 verre 1 ½ once de gin Aura ou Hendrick’s ¾ once de sirop de pêche ½ once de liqueur de sureau St-Germain ½ once de jus de …

Le Provençal Sour

Le Provençal Sour

[Recette et photo par Catherine Forest] Vous aurez besoin d’un shaker à cocktail, des glaçons et deux pots Mason + un coton à fromage ou un filtre à café pour préparer les amers. Fait 1 verre 1 ½ once de whiskey américain (bourbon) ¾ once de …