Étiquette : bourbon

Cocktail d’automne no. 9 : La saignée

Cocktail d’automne no. 9 : La saignée

[Photo : Catherine Forest et Mathilde Roldan, une collaboration mère-fille] Cette boisson chaude et arrosée de bourbon saura démarrer vos festivités du weekend en beauté. Un gros merci à Mathilde pour nous avoir si gentiment prêté ses araignées et participé au montage de la photo. Joyeux […]

Cocktail d’automne no. 5 : L’été indien

Cocktail d’automne no. 5 : L’été indien

[Recette et photo : Catherine Forest] Voici quelque chose de frais et léger pour vous en cette période chaude que nous apporte parfois l’automne. Vous aurez besoin d’un chinois étamine ou d’un petit tamis et d’un verre de type Old-Fashioned. Fait 1 portion 2 onces de […]

Le Provençal Sour

Le Provençal Sour

[Recette et photo par Catherine Forest] Vous aurez besoin d’un shaker à cocktail, des glaçons et de 2 pots Mason et d’un coton à fromage ou d’un filtre à café pour préparer les amers. Fait 1 portion 1 ½ once de whiskey américain (bourbon) ¾ once […]