Récits et recettes végétaliennes
[Recette et photo par Catherine Forest] Vous aurez besoin d’un verre à mélanger, d’un chinois étamine ou d’un petit tamis et d’un verre de type Old-Fashioned. Fait 1 verre 2 onces de rye (whiskey canadien) 1 once de Téquila Reposado ½ once de Grand Marnier ½ …
[Recette et photo par Catherine Forest] Voici notre version du Sazerac, un cocktail créé par l’apothicaire créole Antoine Amédée Peychaud au début du XIXe siècle, le même qui a inventé les amers qui portent son nom. Certains affirment que c’est le meilleur cocktail au monde… …
[recette et photo par Catherine Forest] Vous aurez besoin d’un verre à mélange ou d’un pot Mason et d’un chinois étamine ou d’un petit tamis. Fait une portion 2 onces de whiskey canadien ½ once de Vermouth ¼ once de Grand Marnier ¼ once de liqueur …