Tag: Pommes de terre

Soupe à l’oignon et aux bouchées de pommes de terre + ses croûtons

Soupe à l’oignon et aux bouchées de pommes de terre + ses croûtons

Voici une soupe aux oignons caramélisés et aux bouchées de pommes de terre tendres et imbibées de bouillon riche et savoureux qui se prépare avec des condiments de tous les jours, le tout garni de croûtons salés, croustillants et fromagés. Je vous mets au défi 

Pierogi aux betteraves et aux pommes de terre + crème de cajou à l’aneth

Pierogi aux betteraves et aux pommes de terre + crème de cajou à l’aneth

Je me suis abonnée tout récemment à Seconde vie, une entreprise montréalaise qui récupère des fruits et des légumes imparfaits, dits « moches », qu’elle revend ensuite à petit prix. Les choix de paniers locaux ou internationaux, le paiement et le choix de point de 

Salade de pommes de terre aux choux de Bruxelles et aux poires

Salade de pommes de terre aux choux de Bruxelles et aux poires

Cette salade santé et rassasiante, garnie d’une riche vinaigrette composée de deux moutardes est parfaite lorsqu’on a une faim de loup sans avoir envie de trop travailler.  Fait 4+ portions | Se conserve 5 jours au frigo Vous aurez besoin de deux bols et d’une plaque