Étiquette : ciboulette

Canapés au pâté de champignons et aux canneberges

Canapés au pâté de champignons et aux canneberges

Ces bouchées festives et savoureuses rappellent le pâté traditionnel du temps des fêtes, grâce à la richesse et à la texture des champignons criminis (ce sont de jeunes portobellos) et du beurre de noisettes. Vous épaterez vos invités qu’ils soient véganes ou pas, promis! Fait 

Purée d’edamames à la ciboulette

Purée d’edamames à la ciboulette

La ciboulette n’a peur de rien étant la toute première à se pointer au tout début du printemps et la toute dernière à disparaître à l’automne. Et c’est avec des edamames que j’ai fait d’elle l’héroïne d’une purée conviviale et sympathique qui se partage au