Récits et recettes végétaliennes
Vous aurez besoin d’un pinceau, du papier à main, d’un robot culinaire et d’une ou deux plaques de cuisson. La sauce crémeuse à l’ail se prépare la veille. Autrement, prévoyez la laisser reposer au frigo pendant au moins deux heures. Fait jusqu’à 4+ tartes de …
La ciboulette n’a peur de rien étant la toute première à se pointer au tout début du printemps et la toute dernière à disparaître à l’automne. Et c’est avec des edamames que nous avons fait d’elle l’héroïne d’une tartinade conviviale qui se partage au même …
La crème de noix de cajou, portée dans le cœur et souvent dans le frigo de nombreux végétaliennes et de végétaliens. Riche et savoureuse, au même titre que le yogourt ou que de la crème sure, elle accompagne à merveille des brouillés, des tacos, des …