Étiquette : déjeuner

Déjeuner pour deux

Déjeuner pour deux

Le tofu brouillé est l’une des idées les plus ingénieuses –et désormais classique– du déjeuner-brunch végétalien qui soit. La version Tous sauf des carottes est un brouillé épicé au chou kale, un plat énergie, savoureux et parfumé qui se prépare en moins de 30 minutes, de la poêle à l’assiette. […]

Rouleaux déjeuner

Rouleaux déjeuner

Vraiment, ce que j’adore d’une alimentation végétalienne est qu’elle ne cesse de me surprendre. J’ai appris tout récemment à cuisiner une omelette de tofu et elle était tellement réussi que je vous ai confectionné un déjeûner. En plus de bien démarrer la journée, ces rouleaux servent […]