carottes Archives - Tout sauf des carottes

Étiquette : carottes

Soupe aux carottes rôties

Eh oui, il y a des carottes ici! Certaines et certains d’entre vous savez déjà que le titre Tout sauf des carottes rend hommage à ma grande sœur, une rêveuse à la voix douce qui m’a encouragé à démarrer ce projet et qui déteste profondément …

Soupes, potages et bouillons, Végétalien, Végétarien

Salade d’algues et edamames

Fait 2 à 4 portions portions | Se conserve 4 jours au frigo 3 carottes moyennes 1/4 tasse d’algues séchées au choix 1½ tasse d’edamames congelés 3 oignons verts émincés 3 c. à soupe de graines de sésames grillées Vinaigrette Fait environ 1¼ tasse (300 ml) | …

Salades, entrées et à-côtés, Végétalien, Végétarien

Tout sauf des carottes rassemble des recettes faciles à préparer qui s’adressent aux personnes qui souhaitent intégrer des plats entièrement conçus d'aliments d’origine végétale à leur alimentation ou qui souhaitent se diriger vers une alimentation végane à temps plein. Toutes les recettes (à moins d'avis contraire) sont pensées, préparées, photographiées et mises à l’essai dans nos cuisines à l’aide 1) de notre superbe cuisinière Moffat 1952, munie d'un thermomètre fiable; 2) d’équipement de cuisine de tous les jours, à l’exception d’un coupe-spirales As seen on TV (complètement inutile, mais vraiment l'fun); et 3) d’une poignée de goûteuses et de goûteurs qui adorent leur métier. En savoir plus sur l'équipe