Étiquette : bouillon

Bouillon miso-coco aux légumes

Bouillon miso-coco aux légumes

J’adore préparer ce bouillon. C’est une activité assez zen pour moi; je touille, j’ajoute des ingrédients et je goute pendant que les parfums se développent en cours de route. Et c’est ça le secret d’un bouillon réussi à mon avis : prendre son temps et […]

Mille et un bouillons

Mille et un bouillons

C’est samedi et il pleut, mais ce n’est pas triste. On a eu droit à un superbe orage ce matin et tout semble nettoyé et neuf. La journée s’annonce parfaite pour préparer un Mille et un bouillons. Pourquoi mille et un? Parce que la recette que je vous propose est tellement […]