Parmesan Tout sauf des carottes

Parmesan Tout sauf des carottes

Vous aurez besoin d’un robot culinaire.

Fait 1 tasse | Se conserve plusieurs semaines au frigo

  • ½ tasse de noix de cajou crues
  • ½ tasse de graines de sésame
  • ½ tasse d’amandes effilées grillées
  • ¼ tasse de levure alimentaire en flocons
  • ¼ c. à thé de poudre d’oignon

Faites griller les graines de sésame et les amandes dans un poêle sèche à feu moyen environ 15 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et parfumées. Réduisez-les ensuite au robot avec les noix de cajou, la levure alimentaire et la poudre d’oignon jusqu’à ce que vous obteniez une moulée fine.

Transformez cette recette en craquelins de parmesan au poivre!