Étiquette : quinoa

Bouchées de quinoa trois couleurs + trois sauces

Bouchées de quinoa trois couleurs + trois sauces

Elles sont nourrissantes, pleines de saveur et festives, surtout accompagnées d’un choix de sauces maison. Chaudes ou froides, elles sont aussi parfaites pour une fringale et pour la boîte à lunch. Avant de passer à la recette, voici trois suggestions de sauces d’accompagnement. Je vous recommande …

Salade de quinoa aux pétales de choux de Bruxelles et aux petits pois

Salade de quinoa aux pétales de choux de Bruxelles et aux petits pois

J’ai entendu dire récemment que le quinoa était dépassé. Que ça fait tellement 2013 genre, style, tsé.  Alors j’ai décidé de défier les lois de la tendance du moment en vous cuisinant du quinoa. Parce que c’est un aliment sain, riche en fer et en …