Étiquette : quinoa

Bouchées de quinoa trois couleurs + deux sauces

Bouchées de quinoa trois couleurs + deux sauces

Elles sont nourrissantes, pleines de saveur et festives, surtout accompagnées d’un choix de sauces maison. Chaudes ou froides, elles sont aussi parfaites pour une fringale (de jour ou de nuit) et pour la boîte à lunch  (s’il en reste). Avant de passer à la recette, voici […]

Salade de quinoa aux pétales de choux de Bruxelles et aux petits pois

Salade de quinoa aux pétales de choux de Bruxelles et aux petits pois

J’ai entendu dire récemment que le quinoa était dépassé. Que ça faisait tellement 2013 genre, style, tsé.  Alors j’ai décidé de défier les lois de la tendance du moment en vous cuisinant du quinoa. Parce que c’est un aliment sain, riche en fer et en protéines. Parce que […]