Étiquette : miso

Bouillon miso-coco aux légumes

Bouillon miso-coco aux légumes

J’adore préparer ce bouillon. C’est une activité assez zen pour moi; je touille, j’ajoute des ingrédients et je goute pendant que les parfums se développent en cours de route. Et c’est ça le secret d’un bouillon réussi à mon avis : prendre son temps et […]