Étiquette : pesto

Pesto d’hiver aux pacanes grillées et à la sauge

Pesto d’hiver aux pacanes grillées et à la sauge

On appelle ce condiment pesto d’hiver parce qu’on utilise des épinards lorsque le basilic frais n’est pas en saison. Ceci m’a inspiré à vous cuisiner un pesto super polyvalent préparé avec des pacanes grillées. Fait environ 1 tasse (250 ml) | Se double+ | Conservation …

Pizza au pesto d’hiver aux pacanes rôties et à la sauge

Pizza au pesto d’hiver aux pacanes rôties et à la sauge

Quoi de mieux qu’une pizza maison qui cuit au four pour parfumer votre cuisine et stimuler votre appétit? Nous vous proposons ici une version au pesto d’hiver aux pacanes et à la sauge fraîche qui saura vous réchauffer lors de ces soirées froides et piquantes de …

Pâtes de courgettes au pesto de chou kale à l’orange

Pâtes de courgettes au pesto de chou kale à l’orange

Fait 4 portions Vous aurez besoin d’une grande poêle et d’un robot culinaire. Pour le pesto1 tasse de feuilles de jeune chou kale bien tassés1 tasse de jeunes épinards bien tassés2 c. à soupe de jus d’orange¼ c. à thé de zeste d’orange3 c. à soupe d’huile d’olive2 …

Salade crémeuse de betteraves et d’avocats + sauce à la menthe

Salade crémeuse de betteraves et d’avocats + sauce à la menthe

Fait 4 portions | Se conserve 5 jours au frigo Vous aurez besoin d’un robot culinaire. 2 tasses de betteraves cuites, coupées en cubes 2 avocats, coupés en dés ½ tasse d’amandes tranchées grillées (¼ de tasse + ¼ de tasse) Sauce à la menthe ¼ …