Étiquette : carottes

Mijoté de légumes d’automne et tofu (mijoteuse)

Mijoté de légumes d’automne et tofu (mijoteuse)

Nous vous proposons un plat protéiné au tofu qui déborde de légumes! Nous sommes en octobre et la récolte de la saison, ici au Québec, est si belle et colorée qu’on s’est laissé séduire : ail, aubergines, courgettes, carottes, pommes de terre et poivrons composent ce …

Salade d’algues et edamames

Salade d’algues et edamames

Fait 2 à 4 portions portions | Se conserve 4 jours au frigo 3 carottes moyennes 1/4 tasse d’algues séchées au choix 1½ tasse d’edamames congelés 3 oignons verts émincés 3 c. à soupe de graines de sésames grillées Vinaigrette Fait environ 1¼  tasse (300 ml) | …