Étiquette : betteraves

Pierogis aux betteraves et aux pommes de terre + crème de cajou à l’aneth

Pierogis aux betteraves et aux pommes de terre + crème de cajou à l’aneth

Je me suis abonnée tout récemment à Seconde vie, une entreprise montréalaise qui récupère des fruits et des légumes imparfaits, dits « moches », qu’elle revend ensuite à petit prix. Les choix de paniers locaux ou internationaux, le paiement et le choix de point de …

Salade crémeuse de betteraves et d’avocats + sauce à la menthe

Salade crémeuse de betteraves et d’avocats + sauce à la menthe

Fait 4 portions | Se conserve 5 jours au frigo Vous aurez besoin d’un robot culinaire. 2 tasses de betteraves cuites, coupées en cubes 2 avocats, coupés en dés ½ tasse d’amandes tranchées grillées (¼ de tasse + ¼ de tasse) Sauce à la menthe ¼ …