Étiquette : betteraves

Pierogi aux betteraves et aux pommes de terre + crème de cajou à l’aneth

Pierogi aux betteraves et aux pommes de terre + crème de cajou à l’aneth

Je me suis abonnée tout récemment à Seconde vie, une entreprise montréalaise qui récupère des fruits et des légumes imparfaits, dits « moches », qu’elle revend ensuite à petit prix. Les choix de paniers locaux ou internationaux, le paiement et le choix de point de […]

Salade crémeuse de betteraves à l’avocat et à la menthe

Salade crémeuse de betteraves à l’avocat et à la menthe

Vous aurez besoin d’un robot culinaire. Fait 4 portions | Se conserve 5 jours au frigo 2 tasse de betteraves cuites, coupées en quartiers 2 avocats, coupés en dés ½ tasse d’amandes tranchées grillées (¼ de tasse + ¼ de tasse) Sauce à la menthe ¼ […]