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Comment caraméliser des oignons

Comment caraméliser des oignons

Peu d’aliments font chanter un plat comme des oignons caramélisés. Ils sont tendres, sucrés, tout en restant un brin salé et possèdent le pouvoir de transformer un repas du mardi en repas cinq étoiles. Voici comment les préparer (et les réussir à tous les coups). […]