Étiquette : mûres

Cocktail d’automne no. 4 : Le Bramble

Cocktail d’automne no. 4 : Le Bramble

[Recette et photo par Catherine Forest] Si vous avez préparé la crème de mûre mise en vedette dans la recette de notre cocktail d’automne no. 2 (le kir et le kir royal), elle vous sera utile pour préparer le Bramble, la création du Londonien Dick Bradsell dans les […]

Cocktail d’automne no. 2 : Kir et kir royal

Cocktail d’automne no. 2 : Kir et kir royal

Pour le 2e cocktail d’automne de la série de dix que nous vous présenterons tout au long du mois d’octobre, nous vous proposons un kir, ce classique français que nous avons osé modifier un brin en utilisant une crème de baies sauvages maison préparée avec […]

Le Bellingham

Le Bellingham

[Recette et photo par Catherine Forest] Pour préparer ce cocktail, vous aurez besoin d’une petite casserole, d’un shaker à cocktail, d’une petite casserole et d’un mélangeur. Fait 1 portion 1 ½ once de vodka Tito’s ¾ once de liqueur de sureau St-Germain ¾ once de […]