Étiquette : martini

Le martini trouble ou « Dirty Martini » aux câpres

Le martini trouble ou « Dirty Martini » aux câpres

[Recette et photo par Catherine Forest] Le martini trouble ou Dirty Martini, conçu à Hollywood en 1998 dans le milieu du cinéma, est plus doux que le martini sec, grâce à l’ajout d’un trait de saumure d’olives. Mais ici, ce sont les câpres les vraies …

Le Blushing Kiss Martini

Le Blushing Kiss Martini

[Recette et photo par Catherine Forest] Pour préparer ce martini, vous aurez besoin d’un shaker à cocktail, d’un chinois étamine ou d’un petit tamis et d’un verre à martini. 1½ once de gin Hendrick’s ¾ once de liqueur de sureau St-Germain 1 once de jus de …

Le French Blonde Martini

Le French Blonde Martini

[Recette et photo par Catherine Forest] Pour préparer ce martini, vous aurez besoin d’un shaker à cocktail et d’un chinois étamine ou d’un petit tamis. Fait 1 portion 1 once de liqueur de sureau St-Germain 1 once de Lillet blanc 1 once de Broker’s dry …

Le Purple Rain

Le Purple Rain

[Recette et photo par Catherine Forest] Vous aurez besoin d’un shaker à cocktail et des verres à martini. Fait 1 verre 1 once de gin Aura ou Hendrick’s ½ once de liqueur de sureau St-Germain ½ once de Grand Marnier ½ once de sirop de …

Le martini déjeuner

Le martini déjeuner

[Recette et photo par Catherine Forest] Vous aurez besoin d’un shaker à cocktail et d’un chinois étamine ou d’un petit tamis. Fait 1 verre 1 ½ once de gin Aura ou Hendrick’s ¾ once de Cointreau ¾ once de jus de citron frais 1 c. …