Étiquette : huile de sésame

Sauce épicée d’inspiration coréenne

Sauce épicée d’inspiration coréenne

Photo : Nicholas Bureau Cette sauce se marie à merveille à nos chaussons de bœuf épicé, aux dumplings et peut même servir de marinade. Fait environ 1/3 de tasse (90 ml) | Se conserve 7 jours au frigo 1 c. à thé de cassonade 2 c. à soupe […]

Chaussons au « bœuf » épicé + deux sauces

Chaussons au « bœuf » épicé + deux sauces

Yeux qui virent à l’envers, genoux en compote et ronronnements. Voilà les effets secondaires de ces chaussons savoureux et légèrement piquants. Accompagnés de crème à la coriandre ou de sauce épicée, les effets décuplent. À vos risques et périls. Vous aurez besoin d’une grande plaque de cuisson, […]