Étiquette : crème sure

Pierogis aux betteraves et aux pommes de terre + crème de cajou à l’aneth

Pierogis aux betteraves et aux pommes de terre + crème de cajou à l’aneth

Je me suis abonnée tout récemment à Seconde vie, une entreprise montréalaise qui récupère des fruits et des légumes imparfaits, dits « moches », qu’elle revend ensuite à petit prix. Les choix de paniers locaux ou internationaux, le paiement et le choix de point de …

Tacos de novembre

Tacos de novembre

Eh oui, c’est novembre et, à défaut de lumière, nous vous proposons de la couleur, du cru et du croquant avec un taco tout frais qui promet de chasser la grisaille. Les tacos sont un des repas les plus rassembleurs qui soit et c’est probablement …

Chili aux lentilles et aux légumes grillés

Chili aux lentilles et aux légumes grillés

Quand le temps me le permet, j’aime bien flâner quand je cuisine et ce chili me plaît non seulement parce qu’il est riche, savoureux et garni d’aliments frais, mais aussi parce qu’il se bonifie lorsque préparé paresseusement en pantoufles (fortement recommandé). En prime, la cuisine …

Crème de noix de cajou

Crème de noix de cajou

La crème de noix de cajou, portée dans le cœur et souvent dans le frigo de nombreux végétaliennes et de végétaliens. Riche et savoureuse, au même titre que le yogourt ou que de la crème sure, elle accompagne à merveille des brouillés, des tacos, des …