Étiquette : citronnelle

Amers citronnelle-cardamome

Amers citronnelle-cardamome

[Recette et photo par Catherine Forest] En plus d’ajouter ces amers à vos cocktails, vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes au goût à de l’eau pétillante avec un peu de sirop simple si vous souhaitez préparer une boisson faible en alcool. Vous aurez besoin de 

Le Stewart-Cassiar

Le Stewart-Cassiar

[Recette et photo par Catherine Forest] Le cocktail original est préparé avec un gin de l’Alaska, le Port Chilkoot Gin. Si vous y habitez, vous avez de la chance (jalouse, je suis)! Autrement, le Hendrick’s fonctionne très bien. Vous aurez besoin d’un shaker à cocktail, un mortier et