Étiquette : algues

Sandwich de la mer (ou toast endimanchée)

Sandwich de la mer (ou toast endimanchée)

Je me suis lancée dans une alimentation végane du jour au lendemain. Un de mes premiers défis était d’apprendre à infuser des goûts aux aliments, chose que la viande faisait admirablement bien la veille. Ça s’est relativement bien passé je dirais : je me suis …

Plats principaux, Sandwichs, tacos et burgers, Végétalien, Végétarien
Salade d’algues et edamames

Salade d’algues et edamames

Fait 2 à 4 portions portions | Se conserve 4 jours au frigo 3 carottes moyennes 1/4 tasse d’algues séchées 1½ tasse d’edamames congelés 3 oignons verts émincés 3 c. à soupe de graines de sésames grillées Vinaigrette Fait environ 1¼  tasse (300 ml) | Se conserve 2 …

Salades, entrées et à-côtés, Végétalien, Végétarien