Étiquette : ail

Sauce tomate de quartier

Sauce tomate de quartier

La saison des soupes et des ragoûts s’en vient à grands pas et on ne tient plus en place ici; nos légumes colorent les marchés, on s’affaire à la récolte de nos jardins, on empote des pelletées de ketchup maison et on fait mijoter des […]

Pizza d’inspiration grecque + sauce tzatziki

Pizza d’inspiration grecque + sauce tzatziki

Photo : Catheline Moreau Vous aurez besoin d’un pinceau, du papier à main, d’un robot culinaire et d’une ou deux plaques de cuisson. Fait jusqu’à 4+ tartes de 10 pouces Sauce tzatziki (sauce crémeuse à l’ail)1 boîte (12 onces) de tofu soyeux ferme3 c. à […]