Le Satan’s Whiskers

[Recette et photo par Catherine Forest]
Vous aurez besoin d’un shaker à cocktail, des glaçons et d’un chinois étamine ou d’un petit tamis.
Fait 1 verre
- 1 once de gin
- ½ once de Vermouth rouge Carpano Punt E Mes ou de Bittersweet Vermouth*
- ½ once de Vermouth blanc
- ½ once de Grand Marnier
- 1 once de jus d’orange fraîchement pressé
- 1 trait d’amers Bittered Sling orange-genévrier
*Le Bittersweet Vermouth de la distillerie Odd Society est seulement disponible en Colombie-Britannique.
Placez tous les ingrédients dans un shaker à cocktail. Ajoutez des glaçons, puis secouez vigoureusement pendant 15 secondes. Filtrez la préparation à l’aide d’un chinois étamine ou d’un petit tamis dans un verre à cocktail refroidi.